LE TORTE
Kodinza
Descrizione
Torta integrale di mele e cannella.
Tutto il profumo dell’inverno in un grande classico: la torta di mele.
“Kodinz” nel dialetto bellunese indica lo spicchio di mela essiccato, un ottimo marendin per coloro che lavoravano in montagna.
Ingredienti
Con mele Granny Smith delle Dolomiti, farina integrale macinata a pietra Il Molino degli Euganei, uova di galline che vivono all’aperto in Polesine.
Allergeni
Cereali, latte, uova.